Découvrez l'authenticité du Domaine de Fondrèche, un vin à la fois puissant et harmonieux
Domaine de Fondrèche Rouge, en format magnum 1.5L, AOC Ventoux 2022, titre à 14.5% et incarne la philosophie du domaine après 20 ans de travail au service de la
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50% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvèdre
Gibier, canard sauce au thym, entrecôte
Jusqu’en 2032
Domaine de Fondrèche
Domaine de Fondrèche Rouge, en format magnum 1.5L, AOC Ventoux 2022, titre à 14.5% et incarne la philosophie du domaine après 20 ans de travail au service de la nature. Ce vin est le fruit d’une parfaite alliance entre Grenache (50%), Syrah (30%) et Mourvèdre (20%). La vinification sans soufre, réalisée en Foudre et en Cuve Ovoïde, ainsi que l’élevage 12 mois entre bois et béton, permettent de créer un équilibre parfait entre tannins, acidité et puissance.
Le nez est intense, avec des arômes de fruits rouges, cerise noire, framboise et d’épices. En bouche, ce vin est généreux, harmonieux, rond et soyeux, idéal pour accompagner des plats comme un gibier, une entrecôte ou un canard sauce au thym.
Apogée de consommation : 2024-2026. Gardez-le jusqu’en 2032 pour en apprécier toute l’évolution.
Réservez dès maintenant votre bouteille de ce vin exceptionnel, fruit d’un engagement écologique total, et laissez-vous séduire par l’histoire que chaque gorgée raconte.
